DOCENTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES SUSTENTA PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Fecha: Lunes 17 de marzo del 2025 | 01:34 PM

Uno de los objetivos de la UNTUMBES es seguir creciendo en la innovación ambiental, para ello el Dr. Miguel Antonio Puescas Chully sustento su proyecto denominado "Micro encapsulamiento de aceite esencial de palo santo (Bursera Graveolens) obtenido por microondas en quitosano y colágeno derivados de biomasa residual para su aplicación sobre microorganismos que afectan especies de árboles del bosque seco en el norte de aplicación sobre el país". 

Este proyecto que pertenece al instituto de investigación de la UNTUMBES, busca mejorar la estabilidad y conservación de este valioso aceite conocido por sus propiedades terapéuticas y aromáticas. Durante la sustentación se explicó que la microencapsulación permite prolongar la vida útil del aceite esencial facilitando su aplicación en diversas industrias. 

" A partir del aceite esencial se ha microencapsulado para que se pueda aplicar, extrayendo o prácticamente aislando microorganismos que se hicieron en el bosque seco en diferentes puntos, que fueron bacterias para poderlos inhibir al aplicarle las microcápsulas que contenían aceite esencial", dijo Puescas Chully.

"No hemos encontrado bacterias patógenas, sino todas fueron benéficas y sin embargo como la universidad cuenta con cepario fúngico se tuvo que aplicar a los agentes patógenos de cuatro especies de hongos que los ha inhibido y no los ha dejado crecer, además se piensa que el aceite esencial es efectivo contra agentes de hongos como; Phellinus robustus, Phellinus igniarius y ganoderma"; complementó Puescas. 

Este avance representa un importante aporte científico para el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.